La coupe des menthes poivrées à débutée, le séchoir tourne a plein régime et répond bien à mes attentes au niveau de la qualité du séchage. Pour les fleurs (calendula, camomille romaine, bleuet, mauve et bourrache), j'utilise une armoire de séchage étant donné les faibles volumes.
La plantation de coriandre à produit 3kg de graine.
J'assure le suivi de mes cultures légumières de Baurech avec les conseils et l'attention de mon parrain en agriculture (Christophe).
Ici en atelier de fabrication de savon réalisé lors du stage de 1ère année.